Co jeść, by dobrze spać? - Inspirowane Smakiem

Co jeść, by dobrze spać?

kanapki z humusem, jedzenie przed snem, co jeść przed snem

Sen jest niezwykle ważny dla prawidłowej regeneracji i funkcjonowania organizmu. Bardzo ważna jest nie tylko jego odpowiednia ilość, ale również jakość. Na dobry sen może wpływać również to, co jemy – zwłaszcza ostatni posiłek w ciągu dnia. Co warto jeść przed snem, a czego unikać?

Czy jedzenie może być przyczyną bezsenności?

Przyczyny bezsenności mogą być bardzo złożone i należy je konsultować z lekarzem. Jednak ostatni posiłek może utrudnić moment zasypiania lub przyczynić się do bezsennej nocy. Jeśli epizody bezsenności pojawiają się sporadycznie, warto przyjrzeć się temu, co pojawia się na talerzu podczas kolacji. Jedzenie może bowiem wpływać na sen.

Szybkie i skuteczne zasypianie utrudniają tłuste i duże objętościowo posiłki. Są one ciężkostrawne i długo zalegają w żołądku i jelitach. Organizm w tym czasie „skupia się” na prowadzeniu procesów trawiennych zamiast na wyciszeniu i regeneracji. Istotny w kwestii zasypiania jest również odstęp między posiłkiem, a pójściem spać. Kładzenie się do łóżka z pełnym żołądkiem nie jest dobrym pomysłem. W przypadku wspomnianego wcześniej dużego posiłku najlepiej odczekać 2, a czasem nawet i 3 godziny.

Z kolei jeśli planowana kolacja jest niewielkich rozmiarów, np. twarożek czy koktajl, warto skrócić odstęp między posiłkiem a snem. Burczenie w brzuchu może rozkojarzyć i rozdrażnić, a w efekcie utrudnić zasypianie. W przypadku problemów ze snem, w porze kolacji warto zrezygnować z picia alkoholu. Większa ilość alkoholu może działać usypiająco, jednak znacząco pogarsza jego jakość. Do napojów, z których warto zrezygnować wieczorem zalicza się kawę oraz napoje energetyczne.

Aby poprawić jakość snu należy zwrócić uwagę także na dodawane do posiłku przyprawy – ostre i słone dania mogą podnieść ciśnienie, co utrudni zasypianie. Dodatkowo wzmagają one pragnienie, co może wiązać się z wybudzaniem w nocy. Z tego względu lepiej zrezygnować z fast foodów czy słonych przekąsek.

Czy można jeść na noc?

Z kolacji nie należy rezygnować. Głód nie będzie sprzyjał zasypianiu. Mając na uwadze dobry sen, warto wiedzieć, jakie produkty wykorzystać do przygotowania ostatniego posiłku w ciągu dnia. Jedzenie na noc powinno być lekkie, ale jednocześnie pożywne. Ostatni posiłek przed snem powinien składać się w główniej mierze z produktów będących źródłem węglowodanów, takich jak:

  • pełnoziarniste pieczywo,
  • makaron,
  • ryż,
  • kasza
  • mąka.

Mogą to być różnego rodzaju kanapki, twarożki, owsianki, sałatki z makaronem lub kaszą, pieczone placuszki warzywne, a także zupy i potrawki z warzyw.

Istotny jest również sposób obróbki termicznej. Podając kolację na ciepło najlepiej zdecydować się na gotowanie, duszenie lub pieczenie. Należy unikać smażonych i ciężkostrawnych dań.

Produkty na dobry sen

Wśród produktów spożywczych można znaleźć naturalne wspomagacze snu. Należą do nich:

  • ryby (tuńczyk, łosoś),
  • ciecierzyca (można ją podać jako hummus),
  • ryż,
  • nabiał
  • oraz banan.

W składnikach kolacji nie powinno zabraknąć również warzyw. Mogą to być dowolne warzywa. Jedynie w przypadku warzyw kapustnych należy zachować umiar, ponieważ mogą powodować wzdęcia. Dyskomfort może wiązać się z częstszymi wybudzeniami.

Napoje również mogą wspomagać wyciszenie potrzebne do szybszego zasypiania. Przed snem warto wypić filiżankę zielonej herbaty czy napar z mięty, rumianku lub lawendy.

×