Sałatka ze szparagami - Inspirowane Smakiem

Sałatka ze szparagami

szparagowa sałatka makaronowa

Sałatka makaronowa ma tę zaletę, że można zjeść ją na zarówno na ciepło jako obiad, jak i na zimno w formie przekąski czy lunchu. Z pewnością warto spróbować jej prosto z patelni, gdy cukinia i szparagi są świeżo przesmażone – smakuje wyśmienicie! Wiosenne warzywa w połączeniu z lekkim sosem bazyliowym to doskonała kombinacja smaków.

Składniki

  • Mosso Impresje Sos sałatkowy Bazyliowy
  • 1 pęczek szparagów
  • 200 g makaronu typu świderki
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • 1 szklanka groszku cukrowego
  • 125 g sera feta
  • 2 łyżki Oleju Mazowieckiego Mosso
  • Sól, pieprz do smaku

Przelej makaron zimną wodą!

Zawsze przelewaj makaron zimną wodą po ugotowaniu – zatrzymuje to całkowicie proces obróbki termicznej. Dodatkowo makaron nie będzie się kleił.

Sałatce ze szparagami smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

PRZYGOTOWANIE:

  1. Makaron ugotuj do miękkości w osolonej wodzie.
    Warzywa umyj. Cukinię pokrój w półtalarki, a cebulę w piórka.
    Odetnij zdrewniałe końce szparagów, potnij je na kawałki długości 3-4 cm.

    cukinia, szparagi,makaron
  2. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, zeszklij cebulę. Dodaj cukinię i podsmażaj warzywa doprawione solą i pieprzem przez 2 minuty. Wsyp posiekany drobno groszek cukrowy oraz szparagi i smaż przez kolejną minutę.

    cukinia z patelni, szparagi,
  3. Do warzyw dodaj makaron i wymieszaj. Polej sałatkę Sosem Bazyliowym Mosso Impresje i posyp pokrojonym drobno serem feta.

    sałatka makaronowa ze szparagami i cukinią, sos bazyliowy mosso impresje

Przelej makaron zimną wodą!

Zawsze przelewaj makaron zimną wodą po ugotowaniu – zatrzymuje to całkowicie proces obróbki termicznej. Dodatkowo makaron nie będzie się kleił.

Sałatce ze szparagami smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

Dobra na ciepło i na zimno!

Sałatka smakuje pysznie zarówno zaraz po przygotowaniu, na ciepło, jak i po schłodzeniu.

×