Wytrawne churrosy na Tłusty Czwartek - Inspirowane Smakiem

Wytrawne churrosy na Tłusty Czwartek

wytrawne churrosy, mosso, sosy, tłusty czwartek

Tłusty Czwartek to nie tylko pączki! Wytrawne churrosy to prawdziwa nowinka wśród krnawałowych przepisów – są chrupkie i gorące, a ich wyjątkowy smak wzbogacają aż trzy rodzaje sosów. Są tak pyszne, że nie można przestać ich jeść!

Składniki

Odsącz nadmiar tłuszczu!

Po usmażeniu odkładaj churrosy na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu po smażeniu.

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

PRZYGOTOWANIE:

  1. W garnku zagotuj wodę z masłem oraz solą. Do wrzątku wsyp mąkę i mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto będzie odstawać od brzegów i połączy się w jednolitą masę. Odstaw do wystudzenia.

    wytrawne churrosy, tłusty czwartek, mosso, sosy mosso
  2. Ser zetrzyj na tarce. Do wystudzonej masy wbij jajka i dodaj ser. Wymieszaj dokładnie i przełóż do rękawa cukierniczego lub szprycy z końcówką gwiazdki.

    wytrawne churrosy, tłusty czwartek, sosy mosso
  3. Na rozgrzany olej wyciskaj ciasto i smaż na złoty kolor. Po usmażeniu posyp je startym serem i serwuj z trzema rodzajami sosów Mosso Impresje: Sezamowym, Czosnkowo-Cebulowym oraz o smaku Wasabi.

    wytrawne churrosy, tłusty czwartek, sosy mosso

Odsącz nadmiar tłuszczu!

Po usmażeniu odkładaj churrosy na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu po smażeniu.

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

Jak obniżyć kaloryczność churrosów?

Jeśli chcesz, żeby churrosy były mniej kaloryczne, możesz je upiec. Wystarczy na blachę wyłożoną papierem wyciskać ciasto i piec przez około 15-20 minut w temperaturze 200°C.

przygotowania: 30 minut
czas wykonania: 10 minut
czas potrzebny: 40 minut
ilość porcji: 10
kuchnia hiszpańska
Tłusty czwartek
smażenie
×