Doskonałe połączenie smaków!
Co jeść, by dobrze spać?
Jak zrobić ją we własnym domu?
Panzanella to toskańska sałatka na bazie czerstwego chleba i dojrzałych we włoskim słońcu pomidorów. Czarne oliwki i aromatyczny sos bazyliowy dodatkowo podkreślą wyjątkowy smak z południa Europy – spróbuj!
Poznaj nasz sposób na wegetariańskie pyszności z grilla! W ten sposób przyrządzisz szparagi, paprykę oraz grillowany ser halloumi. Całość połącz wyrazistym sosem musztardowo-miodowym i posyp płatkami migdałów.
Karczochy to zdecydowanie niedoceniane warzywa. Mają delikatny, orzechowy posmak, który doskonale komponuje się z wieloma składnikami. Nasza propozycja to marynowane serca karczochów w towarzystwie jajek przepiórczych, pomidorków koktajlowych i orzechów pekan. Całość skąpana w wyrazistym sosie czosnkowo-cebulowym – spróbuj!
Sezon na szparagi trwa krótko. Przełom maja i czerwca to najlepszy moment na szparagi. By nacieszyć się ich delikatnym smakiem, warto przyrządzać je na wiele sposobów. Pomysły na szparagi w kuchni to zarówno dania bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, jak i wykwintne przepisy, które zachwycą także wyrafinowane podniebienia.
Każdemu może zdarzyć się mała wpadka w kuchni. Nie zawsze musi ona jednak oznaczać kulinarną klapę i wyrzucenie przygotowywanego dania. Warto znać proste triki, dzięki którym wiadomo co zrobić, by posiłek nadal był smaczny. Przesoloną zupę czy zbyt rzadki sos z łatwością można uratować!
Monotonia posiłków łatwo może wkraść się do naszej kuchni. Często nie jest to związane z brakiem czasu na przygotowanie posiłku, ale z brakiem pomysłów na ciekawe i różnorodne dania. W natłoku codziennych obowiązków większość sięga po sprawdzone rozwiązania, jednak każdy czasem potrzebuje odmiany. Jak urozmaicić codzienny jadłospis? Jakie dania sprawdzą się na śniadanie, a jakie na kolację? Podpowiadamy!
Sezon na wiele owoców rozpoczyna się właśnie w czerwcu. To prawdziwa gratka dla miłośników deserów z owocami i doskonała okazja, by cieszyć się ich naturalnie słodkim i orzeźwiającym smakiem. Jakie owoce wybrać do przygotowania deserów?
Z pewnością wielu miłośników warzyw i owoców niecierpliwie wyczekiwało czerwca. Jest to czas, kiedy na targach, bazarkach czy w marketach różnorodność warzyw i owoców jest ogromna. Stragany i stoiska są pełne kolorów a wokół unosi się zapach lata. Czy wiesz, jakie produkty zalicza się do czerwcowych nowalijek? Jak najlepiej wykorzystać i podkreślić ich świeży smak?
Tofu to wysokobiałkowy serek wytwarzany z mleka sojowego. W Chinach, z których pochodzi, jego tradycja sięga 2 tys. lat, a delikatny smak sprawia, że tofu ma wiele różnorodnych zastosowań. W Polsce stało się popularne dzięki kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Jak przyrządzić tofu, by było smaczne i jak wykorzystać je w kuchni? Oto krótki przewodnik.
Sos Bazyliowy to pomocnik, jakiego nie może zabraknąć w Twojej kuchni. Już się znacie?
Sos Czosnkowo-Cebulowy to połączenie smaków warzyw, bez którego nie można wyobrazić sobie sztuki kulinarnej.
Sos Sezamowy to gwarancja unikalnego smaku, który zaskoczy wszystkich koneserów. Spróbujesz?
Tradycyjne połączenie smaków w nowoczesnej formie. Daj się uwieść Sosowi Musztardowo-Miodowemu!
Zainspiruj się smakiem wasabi i postaw na kulinarne eksperymenty!
Przyrządzanie sałatek to prawdziwa sztuka. Wymaga wiedzy, pomysłowości, a czasami także odrobiny szczęścia, by trafić na właśnie TEN smak, który będzie idealny dla Ciebie i domowników. Dobrze dobrane składniki, wszystkie czynności wykonane zgodnie ze sprawdzonymi przepisami, ale… efekt nadal nie jest zadowalający. A może czegoś zabrakło? Odpowiednio dobrane sosy do sałatki sprawiają, że każda nabiera nowego charakteru i smaku. To dzięki sosom do sałatek o wyrazistym smaku Twoje potrawy urzekają swoim smakiem.
A gdyby tak do Twojej ulubionej sałatki dodać zupełnie inny sos? Sos o smaku wasabi? A może wyrazisty sos czosnkowo-cebulowy lub klasyczny w kompozycji sos musztardowo-miodowy? Skuś się na sos sezamowy lub sos bazyliowy. Z ich pomocą przygotowanie sałatek staje się o wiele prostsze, a smak ulubionego dania zdecydowanie zyska na jakości! intrygujące połączenie polędwicy z indyka, awokado, selera naciowego oraz sosu czosnkowo-cebulowego to tylko początek długiej listy zaskakująco smacznych przepisów na sałatki, które warto przygotować z dodatkiem sosów.
Nasz serwis inspiruje do eksperymentowania z nowymi połączeniami smaków i aromatów. Znajdziesz tutaj przepis na sałatkę z fasoli szparagowej, „zieloną bombę witaminową” w postaci sałatki z jarmużem i brokułem czy sycącą sałatkę z tortellini. Wybieramy najlepsze przepisy na sałatki, porady i artykuły po to, by dostarczać Ci sprawdzone pyszności.