Zaznacz stronę
Austriacka
Frittatensuppe – zupa z dodatkiem cienkich paseczków naleśnika

Frittatensuppe – zupa z dodatkiem cienkich paseczków naleśnika

Frittatensuppe to popularne danie w Austrii i Niemczech. Jest to zupa, która składa się z bulionu i cienkich pasków naleśnikowych. To smaczne i sycące danie, które jest często podawane jako przystawka lub główne danie. Frittatensuppe ma bogatą historię i wiele...

Marillenknödel – morelowe knedle

Marillenknödel – morelowe knedle

Morelowe knedle, znane również jako morelowe pierogi, to popularne danie w polskiej kuchni. Są to pyszne i aromatyczne kluski z nadzieniem z moreli, które są uwielbiane przez wielu Polaków. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować morelowe knedle i dlaczego warto...

Eierschwammerlgulasch – gulasz z kurkami

Eierschwammerlgulasch – gulasz z kurkami

Eierschwammerlgulasch to tradycyjne austriackie danie, które jest bardzo popularne w Europie Środkowej. Jest to gulasz z grzybów, który ma wyjątkowy smak i aromat. W tym artykule dowiesz się więcej o tym daniu, jego pochodzeniu, składnikach i sposobie...

Leberkäse – rodzaj pieczonego mięsnego pasztetu

Leberkäse – rodzaj pieczonego mięsnego pasztetu

Leberkäse, znany również jako Leberkäs lub Leberkäse, jest popularnym daniem w Niemczech i Austrii. Jest to rodzaj mięsnego pasztetu, który jest bardzo ceniony przez mieszkańców tych krajów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej Leberkäse, jego pochodzeniu, składnikom,...

Zwiebelrostbraten – stek wołowy z cebulą

Zwiebelrostbraten – stek wołowy z cebulą

Zwiebelrostbraten to tradycyjne austriackie danie, które cieszy się dużą popularnością nie tylko w Austrii, ale także w innych częściach Europy. Jest to potrawa składająca się z kawałka wołowiny i cebuli, która jest smażona na patelni. Zwiebelrostbraten jest znane ze...

Gulasch – wołowy gulasz po wiedeńsku

Gulasch – wołowy gulasz po wiedeńsku

Gulasz wołowy po wiedeńsku jest jednym z najbardziej znanych i cenionych dań w austriackiej kuchni. To smaczne i sycące danie ma długą historię i jest ważnym elementem kultury kulinarnej Wiednia. Gulasz wołowy po wiedeńsku jest przygotowywany z kawałków wołowiny...

Rindsuppe – klarowny rosół wołowy

Rindsuppe – klarowny rosół wołowy

Rindsuppe, znana również jako rosołek wołowy, to popularne danie w krajach Europy Środkowej. Jest to aromatyczna zupa na bazie wołowiny, która jest często podawana na specjalne okazje i uroczystości. Rindsuppe ma długą historię i jest ważnym elementem kultury...

Spätzle – małe kluseczki, często podawane z sosem

Spätzle – małe kluseczki, często podawane z sosem

Spätzle to tradycyjne niemieckie danie, które zdobyło popularność nie tylko w Niemczech, ale także w innych krajach. Spätzle to rodzaj miękkiego jajecznego makaronu, który jest znany ze swojego wyjątkowego smaku i konsystencji. W tym artykule dowiesz się, czym...

Liptauer – pasta serowa z papryką i cebulą

Liptauer – pasta serowa z papryką i cebulą

Liptauer to popularna pasta serowa w Europie Środkowej, która jest znana ze swojego wyrazistego smaku i pikantności. W tym artykule omówimy różne aspekty Liptauer, takie jak jego pochodzenie, składniki, warianty, dodatki i sposoby podawania. Jeśli jesteś miłośnikiem...

Brettljause – deska wędlin, serów i dodatków

Brettljause – deska wędlin, serów i dodatków

Brettljause to popularne danie w Austrii i Niemczech. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu tradycyjnemu posiłkowi, jego pochodzeniu, składnikom i towarzyszącym mu napojom. Brettljause jest nie tylko smacznym posiłkiem, ale także ważnym elementem kultury...

Tort Sachera

Tort Sachera

Tort Sachera jest jednym z najbardziej znanych i popularnych deserów na świecie. Jego sława sięga daleko poza granice Austrii, gdzie został stworzony. W tym artykule dowiesz się, czym dokładnie jest Sachertorte, jak go przygotować i jakie są jego alternatywne...

Kluski czekoladowe

Kluski czekoladowe

Czekoladowe knedle to deser, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. W tym artykule omówimy różne aspekty związane z czekoladowymi knedlami, w tym ich definicję, pochodzenie, składniki, sposób przygotowania, dodatki, narzędzia kuchenne, powszechne...

Käsespätzle – niemieckie kluski z serem

Käsespätzle – niemieckie kluski z serem

Käsespätzle to popularne danie w Niemczech i Austrii. Jest to pyszne danie z makaronu, serem i cebulą, które jest uwielbiane przez wielu ludzi. W tym artykule dowiesz się więcej o Käsespätzle, jak je przygotować i jakie są najlepsze dodatki do tego dania.Czym są...

Knödel – kluski ziemniaczane

Knödel – kluski ziemniaczane

Knödele, znane również jako knedle, to tradycyjne danie kuchni niemieckiej i austriackiej. Są to kulki z masy ziemniaczanej, które mogą być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, warzyw lub sałatek. Knödele mają długą historię i są popularne w...

Sachertorte czekoladowe ciasto z warstwą dżemu morelowego

Sachertorte czekoladowe ciasto z warstwą dżemu morelowego

Sachertorte to jedno z najbardziej znanych austriackich ciast, które zdobyło popularność na całym świecie. Jest to czekoladowe ciasto, które składa się z dwóch warstw biszkoptu czekoladowego, przełożonych dżemem morelowym i pokrytych gładką polewą czekoladową....

Apfelstrudel strudel jabłkowy z cynamonem

Apfelstrudel strudel jabłkowy z cynamonem

Apfelstrudel z cynamonem to deser, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jest to tradycyjne danie kuchni austriackiej, które składa się z cienkiego ciasta drożdżowego wypełnionego słodkimi jabłkami i aromatycznym cynamonem. Ten smakowity deser jest...

Wiener Schnitzel (Sznycel Wiedeński)

Wiener Schnitzel (Sznycel Wiedeński)

Wiener Schnitzel to jedno z najbardziej znanych dań kuchni austriackiej i niemieckiej. Jest to smażony kotlet z cielęcego mięsa, który jest pokryty chrupiącą panierką. Wiener Schnitzel cieszy się ogromną popularnością zarówno w Austrii, jak i na całym świecie. W tym...

Frittatensuppe – zupa z dodatkiem cienkich paseczków naleśnika

Frittatensuppe – zupa z dodatkiem cienkich paseczków naleśnika

Frittatensuppe to popularne danie w Austrii i Niemczech. Jest to zupa, która składa się z bulionu i cienkich pasków naleśnikowych. To smaczne i sycące danie, które jest często podawane jako przystawka lub główne danie. Frittatensuppe ma bogatą historię i wiele...

Marillenknödel – morelowe knedle

Marillenknödel – morelowe knedle

Morelowe knedle, znane również jako morelowe pierogi, to popularne danie w polskiej kuchni. Są to pyszne i aromatyczne kluski z nadzieniem z moreli, które są uwielbiane przez wielu Polaków. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować morelowe knedle i dlaczego warto...

Eierschwammerlgulasch – gulasz z kurkami

Eierschwammerlgulasch – gulasz z kurkami

Eierschwammerlgulasch to tradycyjne austriackie danie, które jest bardzo popularne w Europie Środkowej. Jest to gulasz z grzybów, który ma wyjątkowy smak i aromat. W tym artykule dowiesz się więcej o tym daniu, jego pochodzeniu, składnikach i sposobie...

Leberkäse – rodzaj pieczonego mięsnego pasztetu

Leberkäse – rodzaj pieczonego mięsnego pasztetu

Leberkäse, znany również jako Leberkäs lub Leberkäse, jest popularnym daniem w Niemczech i Austrii. Jest to rodzaj mięsnego pasztetu, który jest bardzo ceniony przez mieszkańców tych krajów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej Leberkäse, jego pochodzeniu, składnikom,...

Zwiebelrostbraten – stek wołowy z cebulą

Zwiebelrostbraten – stek wołowy z cebulą

Zwiebelrostbraten to tradycyjne austriackie danie, które cieszy się dużą popularnością nie tylko w Austrii, ale także w innych częściach Europy. Jest to potrawa składająca się z kawałka wołowiny i cebuli, która jest smażona na patelni. Zwiebelrostbraten jest znane ze...

Gulasch – wołowy gulasz po wiedeńsku

Gulasch – wołowy gulasz po wiedeńsku

Gulasz wołowy po wiedeńsku jest jednym z najbardziej znanych i cenionych dań w austriackiej kuchni. To smaczne i sycące danie ma długą historię i jest ważnym elementem kultury kulinarnej Wiednia. Gulasz wołowy po wiedeńsku jest przygotowywany z kawałków wołowiny...

Rindsuppe – klarowny rosół wołowy

Rindsuppe – klarowny rosół wołowy

Rindsuppe, znana również jako rosołek wołowy, to popularne danie w krajach Europy Środkowej. Jest to aromatyczna zupa na bazie wołowiny, która jest często podawana na specjalne okazje i uroczystości. Rindsuppe ma długą historię i jest ważnym elementem kultury...

Spätzle – małe kluseczki, często podawane z sosem

Spätzle – małe kluseczki, często podawane z sosem

Spätzle to tradycyjne niemieckie danie, które zdobyło popularność nie tylko w Niemczech, ale także w innych krajach. Spätzle to rodzaj miękkiego jajecznego makaronu, który jest znany ze swojego wyjątkowego smaku i konsystencji. W tym artykule dowiesz się, czym...

Liptauer – pasta serowa z papryką i cebulą

Liptauer – pasta serowa z papryką i cebulą

Liptauer to popularna pasta serowa w Europie Środkowej, która jest znana ze swojego wyrazistego smaku i pikantności. W tym artykule omówimy różne aspekty Liptauer, takie jak jego pochodzenie, składniki, warianty, dodatki i sposoby podawania. Jeśli jesteś miłośnikiem...

Brettljause – deska wędlin, serów i dodatków

Brettljause – deska wędlin, serów i dodatków

Brettljause to popularne danie w Austrii i Niemczech. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu tradycyjnemu posiłkowi, jego pochodzeniu, składnikom i towarzyszącym mu napojom. Brettljause jest nie tylko smacznym posiłkiem, ale także ważnym elementem kultury...

Tort Sachera

Tort Sachera

Tort Sachera jest jednym z najbardziej znanych i popularnych deserów na świecie. Jego sława sięga daleko poza granice Austrii, gdzie został stworzony. W tym artykule dowiesz się, czym dokładnie jest Sachertorte, jak go przygotować i jakie są jego alternatywne...

Kluski czekoladowe

Kluski czekoladowe

Czekoladowe knedle to deser, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. W tym artykule omówimy różne aspekty związane z czekoladowymi knedlami, w tym ich definicję, pochodzenie, składniki, sposób przygotowania, dodatki, narzędzia kuchenne, powszechne...

Käsespätzle – niemieckie kluski z serem

Käsespätzle – niemieckie kluski z serem

Käsespätzle to popularne danie w Niemczech i Austrii. Jest to pyszne danie z makaronu, serem i cebulą, które jest uwielbiane przez wielu ludzi. W tym artykule dowiesz się więcej o Käsespätzle, jak je przygotować i jakie są najlepsze dodatki do tego dania.Czym są...

Knödel – kluski ziemniaczane

Knödel – kluski ziemniaczane

Knödele, znane również jako knedle, to tradycyjne danie kuchni niemieckiej i austriackiej. Są to kulki z masy ziemniaczanej, które mogą być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, warzyw lub sałatek. Knödele mają długą historię i są popularne w...

Sachertorte czekoladowe ciasto z warstwą dżemu morelowego

Sachertorte czekoladowe ciasto z warstwą dżemu morelowego

Sachertorte to jedno z najbardziej znanych austriackich ciast, które zdobyło popularność na całym świecie. Jest to czekoladowe ciasto, które składa się z dwóch warstw biszkoptu czekoladowego, przełożonych dżemem morelowym i pokrytych gładką polewą czekoladową....

Apfelstrudel strudel jabłkowy z cynamonem

Apfelstrudel strudel jabłkowy z cynamonem

Apfelstrudel z cynamonem to deser, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jest to tradycyjne danie kuchni austriackiej, które składa się z cienkiego ciasta drożdżowego wypełnionego słodkimi jabłkami i aromatycznym cynamonem. Ten smakowity deser jest...

Wiener Schnitzel (Sznycel Wiedeński)

Wiener Schnitzel (Sznycel Wiedeński)

Wiener Schnitzel to jedno z najbardziej znanych dań kuchni austriackiej i niemieckiej. Jest to smażony kotlet z cielęcego mięsa, który jest pokryty chrupiącą panierką. Wiener Schnitzel cieszy się ogromną popularnością zarówno w Austrii, jak i na całym świecie. W tym...