Sernik wiedeński, z jego bogatą historią i wyrafinowanym profilem smakowym, stanowi kwintesencję austriackiej sztuki cukierniczej. Ten ponadczasowy deser, uznawany za jeden z najbardziej charakterystycznych przysmaków Wiednia, przyciąga swoją delikatną...
Kotlety cielęce po wiedeńsku
Kotlety cielęce po wiedeńsku to popularne danie mięsne, które pochodzi z Austrii, ale jest również bardzo popularne w Polsce. W tym artykule dowiesz się, czym dokładnie są te kotlety, jak je przygotować i jakie dodatki pasują do tego dania. Będziemy również omawiać...
Grillowany boczek z glazurą miodową
Grillowanie boczku z glazurą miodową to popularna i smaczna metoda przygotowania tego klasycznego dania. Boczek jest jednym z ulubionych składników grillowych, a dodanie glazury miodowej nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu. W tym artykule omówimy wszystkie etapy...
Frittatensuppe – zupa z dodatkiem cienkich paseczków naleśnika
Frittatensuppe to popularne danie w Austrii i Niemczech. Jest to zupa, która składa się z bulionu i cienkich pasków naleśnikowych. To smaczne i sycące danie, które jest często podawane jako przystawka lub główne danie. Frittatensuppe ma bogatą historię i wiele...
Marillenknödel – morelowe knedle
Morelowe knedle, znane również jako morelowe pierogi, to popularne danie w polskiej kuchni. Są to pyszne i aromatyczne kluski z nadzieniem z moreli, które są uwielbiane przez wielu Polaków. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować morelowe knedle i dlaczego warto...
Eierschwammerlgulasch – gulasz z kurkami
Eierschwammerlgulasch to tradycyjne austriackie danie, które jest bardzo popularne w Europie Środkowej. Jest to gulasz z grzybów, który ma wyjątkowy smak i aromat. W tym artykule dowiesz się więcej o tym daniu, jego pochodzeniu, składnikach i sposobie...
Leberkäse – rodzaj pieczonego mięsnego pasztetu
Leberkäse, znany również jako Leberkäs lub Leberkäse, jest popularnym daniem w Niemczech i Austrii. Jest to rodzaj mięsnego pasztetu, który jest bardzo ceniony przez mieszkańców tych krajów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej Leberkäse, jego pochodzeniu, składnikom,...
Zwiebelrostbraten – stek wołowy z cebulą
Zwiebelrostbraten to tradycyjne austriackie danie, które cieszy się dużą popularnością nie tylko w Austrii, ale także w innych częściach Europy. Jest to potrawa składająca się z kawałka wołowiny i cebuli, która jest smażona na patelni. Zwiebelrostbraten jest znane ze...
Gulasch – wołowy gulasz po wiedeńsku
Gulasz wołowy po wiedeńsku jest jednym z najbardziej znanych i cenionych dań w austriackiej kuchni. To smaczne i sycące danie ma długą historię i jest ważnym elementem kultury kulinarnej Wiednia. Gulasz wołowy po wiedeńsku jest przygotowywany z kawałków wołowiny...
Rindsuppe – klarowny rosół wołowy
Rindsuppe, znana również jako rosołek wołowy, to popularne danie w krajach Europy Środkowej. Jest to aromatyczna zupa na bazie wołowiny, która jest często podawana na specjalne okazje i uroczystości. Rindsuppe ma długą historię i jest ważnym elementem kultury...
Spätzle – małe kluseczki, często podawane z sosem
Spätzle to tradycyjne niemieckie danie, które zdobyło popularność nie tylko w Niemczech, ale także w innych krajach. Spätzle to rodzaj miękkiego jajecznego makaronu, który jest znany ze swojego wyjątkowego smaku i konsystencji. W tym artykule dowiesz się, czym...
Liptauer – pasta serowa z papryką i cebulą
Liptauer to popularna pasta serowa w Europie Środkowej, która jest znana ze swojego wyrazistego smaku i pikantności. W tym artykule omówimy różne aspekty Liptauer, takie jak jego pochodzenie, składniki, warianty, dodatki i sposoby podawania. Jeśli jesteś miłośnikiem...
Brettljause – deska wędlin, serów i dodatków
Brettljause to popularne danie w Austrii i Niemczech. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu tradycyjnemu posiłkowi, jego pochodzeniu, składnikom i towarzyszącym mu napojom. Brettljause jest nie tylko smacznym posiłkiem, ale także ważnym elementem kultury...
Tort Sachera
Tort Sachera jest jednym z najbardziej znanych i popularnych deserów na świecie. Jego sława sięga daleko poza granice Austrii, gdzie został stworzony. W tym artykule dowiesz się, czym dokładnie jest Sachertorte, jak go przygotować i jakie są jego alternatywne...
Kluski czekoladowe
Czekoladowe knedle to deser, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. W tym artykule omówimy różne aspekty związane z czekoladowymi knedlami, w tym ich definicję, pochodzenie, składniki, sposób przygotowania, dodatki, narzędzia kuchenne, powszechne...
Käsespätzle – niemieckie kluski z serem
Käsespätzle to popularne danie w Niemczech i Austrii. Jest to pyszne danie z makaronu, serem i cebulą, które jest uwielbiane przez wielu ludzi. W tym artykule dowiesz się więcej o Käsespätzle, jak je przygotować i jakie są najlepsze dodatki do tego dania.Czym są...
Knödel – kluski ziemniaczane
Knödele, znane również jako knedle, to tradycyjne danie kuchni niemieckiej i austriackiej. Są to kulki z masy ziemniaczanej, które mogą być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, warzyw lub sałatek. Knödele mają długą historię i są popularne w...
Kaiserschmarrn – rodzaj puszystego naleśnika podzielonego na kawałki podawanego z powidłami
Kaiserschmarrn to tradycyjny austriacki deser, który zdobył dużą popularność również w Polsce. Jest to pyszne danie, które składa się z rozdrobnionego naleśnika podawanego z różnymi dodatkami. W tym artykule dowiesz się więcej o Kaiserschmarrn, jego historii,...
Tafelspitz – gotowana wołowina podawana z chrzanem i sosem jabłkowym
Tafelspitz to jedno z najbardziej popularnych dań w Austrii. Jest to tradycyjne danie mięsne, które jest uwielbiane przez mieszkańców tego kraju. Tafelspitz jest znane ze swojego wyjątkowego smaku i aromatu, a także ze swojej prostoty w przygotowaniu. W tym artykule...
Sachertorte czekoladowe ciasto z warstwą dżemu morelowego
Sachertorte to jedno z najbardziej znanych austriackich ciast, które zdobyło popularność na całym świecie. Jest to czekoladowe ciasto, które składa się z dwóch warstw biszkoptu czekoladowego, przełożonych dżemem morelowym i pokrytych gładką polewą czekoladową....
Apfelstrudel strudel jabłkowy z cynamonem
Apfelstrudel z cynamonem to deser, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jest to tradycyjne danie kuchni austriackiej, które składa się z cienkiego ciasta drożdżowego wypełnionego słodkimi jabłkami i aromatycznym cynamonem. Ten smakowity deser jest...
![Sernik wiedeński](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/03/sernik-wiedenski.jpg)
Sernik wiedeński
Sernik wiedeński, z jego bogatą historią i wyrafinowanym profilem smakowym, stanowi kwintesencję austriackiej sztuki cukierniczej. Ten ponadczasowy deser, uznawany za jeden z najbardziej charakterystycznych przysmaków Wiednia, przyciąga swoją delikatną...
![Kotlety cielęce po wiedeńsku](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/03/Kotlety-cielece-po-wiedensku.jpg)
Kotlety cielęce po wiedeńsku
Kotlety cielęce po wiedeńsku to popularne danie mięsne, które pochodzi z Austrii, ale jest również bardzo popularne w Polsce. W tym artykule dowiesz się, czym dokładnie są te kotlety, jak je przygotować i jakie dodatki pasują do tego dania. Będziemy również omawiać...
![Grillowany boczek z glazurą miodową](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Grillowany-boczek-z-glazura-miodowa.webp)
Grillowany boczek z glazurą miodową
Grillowanie boczku z glazurą miodową to popularna i smaczna metoda przygotowania tego klasycznego dania. Boczek jest jednym z ulubionych składników grillowych, a dodanie glazury miodowej nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu. W tym artykule omówimy wszystkie etapy...
![Frittatensuppe – zupa z dodatkiem cienkich paseczków naleśnika](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Frittatensuppe-zupa-z-dodatkiem-cienkich-paseczkow-nalesnika.webp)
Frittatensuppe – zupa z dodatkiem cienkich paseczków naleśnika
Frittatensuppe to popularne danie w Austrii i Niemczech. Jest to zupa, która składa się z bulionu i cienkich pasków naleśnikowych. To smaczne i sycące danie, które jest często podawane jako przystawka lub główne danie. Frittatensuppe ma bogatą historię i wiele...
![Marillenknödel – morelowe knedle](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Marillenknodel-morelowe-knedle.webp)
Marillenknödel – morelowe knedle
Morelowe knedle, znane również jako morelowe pierogi, to popularne danie w polskiej kuchni. Są to pyszne i aromatyczne kluski z nadzieniem z moreli, które są uwielbiane przez wielu Polaków. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować morelowe knedle i dlaczego warto...
![Eierschwammerlgulasch – gulasz z kurkami](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Eierschwammerlgulasch-gulasz-z-kurkami.webp)
Eierschwammerlgulasch – gulasz z kurkami
Eierschwammerlgulasch to tradycyjne austriackie danie, które jest bardzo popularne w Europie Środkowej. Jest to gulasz z grzybów, który ma wyjątkowy smak i aromat. W tym artykule dowiesz się więcej o tym daniu, jego pochodzeniu, składnikach i sposobie...
![Leberkäse – rodzaj pieczonego mięsnego pasztetu](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Leberkase-rodzaj-pieczonego-miesnego-pasztetu.webp)
Leberkäse – rodzaj pieczonego mięsnego pasztetu
Leberkäse, znany również jako Leberkäs lub Leberkäse, jest popularnym daniem w Niemczech i Austrii. Jest to rodzaj mięsnego pasztetu, który jest bardzo ceniony przez mieszkańców tych krajów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej Leberkäse, jego pochodzeniu, składnikom,...
![Zwiebelrostbraten – stek wołowy z cebulą](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Zwiebelrostbraten-stek-wolowy-z-cebula.webp)
Zwiebelrostbraten – stek wołowy z cebulą
Zwiebelrostbraten to tradycyjne austriackie danie, które cieszy się dużą popularnością nie tylko w Austrii, ale także w innych częściach Europy. Jest to potrawa składająca się z kawałka wołowiny i cebuli, która jest smażona na patelni. Zwiebelrostbraten jest znane ze...
![Gulasch – wołowy gulasz po wiedeńsku](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Gulasch-wolowy-gulasz-po-wiedensku.webp)
Gulasch – wołowy gulasz po wiedeńsku
Gulasz wołowy po wiedeńsku jest jednym z najbardziej znanych i cenionych dań w austriackiej kuchni. To smaczne i sycące danie ma długą historię i jest ważnym elementem kultury kulinarnej Wiednia. Gulasz wołowy po wiedeńsku jest przygotowywany z kawałków wołowiny...
![Rindsuppe – klarowny rosół wołowy](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Rindsuppe-klarowny-rosol-wolowy.webp)
Rindsuppe – klarowny rosół wołowy
Rindsuppe, znana również jako rosołek wołowy, to popularne danie w krajach Europy Środkowej. Jest to aromatyczna zupa na bazie wołowiny, która jest często podawana na specjalne okazje i uroczystości. Rindsuppe ma długą historię i jest ważnym elementem kultury...
![Spätzle – małe kluseczki, często podawane z sosem](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Spatzle-male-kluseczki-czesto-podawane-z-sosem.webp)
Spätzle – małe kluseczki, często podawane z sosem
Spätzle to tradycyjne niemieckie danie, które zdobyło popularność nie tylko w Niemczech, ale także w innych krajach. Spätzle to rodzaj miękkiego jajecznego makaronu, który jest znany ze swojego wyjątkowego smaku i konsystencji. W tym artykule dowiesz się, czym...
![Liptauer – pasta serowa z papryką i cebulą](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Liptauer-pasta-serowa-z-papryka-i-cebula.webp)
Liptauer – pasta serowa z papryką i cebulą
Liptauer to popularna pasta serowa w Europie Środkowej, która jest znana ze swojego wyrazistego smaku i pikantności. W tym artykule omówimy różne aspekty Liptauer, takie jak jego pochodzenie, składniki, warianty, dodatki i sposoby podawania. Jeśli jesteś miłośnikiem...
![Brettljause – deska wędlin, serów i dodatków](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Brettljause-desk-wedlin-serow-i-dodatkow.webp)
Brettljause – deska wędlin, serów i dodatków
Brettljause to popularne danie w Austrii i Niemczech. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu tradycyjnemu posiłkowi, jego pochodzeniu, składnikom i towarzyszącym mu napojom. Brettljause jest nie tylko smacznym posiłkiem, ale także ważnym elementem kultury...
![Tort Sachera](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/02/Tort-Sachera.webp)
Tort Sachera
Tort Sachera jest jednym z najbardziej znanych i popularnych deserów na świecie. Jego sława sięga daleko poza granice Austrii, gdzie został stworzony. W tym artykule dowiesz się, czym dokładnie jest Sachertorte, jak go przygotować i jakie są jego alternatywne...
![Kluski czekoladowe](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/01/Kluski-czekoladowe.jpg)
Kluski czekoladowe
Czekoladowe knedle to deser, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. W tym artykule omówimy różne aspekty związane z czekoladowymi knedlami, w tym ich definicję, pochodzenie, składniki, sposób przygotowania, dodatki, narzędzia kuchenne, powszechne...
![Käsespätzle – niemieckie kluski z serem](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/01/Kasespatzle-niemieckie-kluski-z-serem.png)
Käsespätzle – niemieckie kluski z serem
Käsespätzle to popularne danie w Niemczech i Austrii. Jest to pyszne danie z makaronu, serem i cebulą, które jest uwielbiane przez wielu ludzi. W tym artykule dowiesz się więcej o Käsespätzle, jak je przygotować i jakie są najlepsze dodatki do tego dania.Czym są...
![Knödel – kluski ziemniaczane](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/01/Knodel-kluski-ziemniaczane-na-slono.png)
Knödel – kluski ziemniaczane
Knödele, znane również jako knedle, to tradycyjne danie kuchni niemieckiej i austriackiej. Są to kulki z masy ziemniaczanej, które mogą być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, warzyw lub sałatek. Knödele mają długą historię i są popularne w...
![Kaiserschmarrn – rodzaj puszystego naleśnika podzielonego na kawałki podawanego z powidłami](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/01/Kaiserschmarrn-rodzaj-puszystego-nalesnika-podzielonego-na-kawalki-podawanego-z-powidlami.png)
Kaiserschmarrn – rodzaj puszystego naleśnika podzielonego na kawałki podawanego z powidłami
Kaiserschmarrn to tradycyjny austriacki deser, który zdobył dużą popularność również w Polsce. Jest to pyszne danie, które składa się z rozdrobnionego naleśnika podawanego z różnymi dodatkami. W tym artykule dowiesz się więcej o Kaiserschmarrn, jego historii,...
![Tafelspitz – gotowana wołowina podawana z chrzanem i sosem jabłkowym](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/01/Tafelspitz-gotowana-wolowina-podawana-z-chrzanem-i-sosem-jablkowym.png)
Tafelspitz – gotowana wołowina podawana z chrzanem i sosem jabłkowym
Tafelspitz to jedno z najbardziej popularnych dań w Austrii. Jest to tradycyjne danie mięsne, które jest uwielbiane przez mieszkańców tego kraju. Tafelspitz jest znane ze swojego wyjątkowego smaku i aromatu, a także ze swojej prostoty w przygotowaniu. W tym artykule...
![Sachertorte czekoladowe ciasto z warstwą dżemu morelowego](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/01/Sachertorte-czekoladowe-ciasto-z-warstwa-dzemu-morelowego.png)
Sachertorte czekoladowe ciasto z warstwą dżemu morelowego
Sachertorte to jedno z najbardziej znanych austriackich ciast, które zdobyło popularność na całym świecie. Jest to czekoladowe ciasto, które składa się z dwóch warstw biszkoptu czekoladowego, przełożonych dżemem morelowym i pokrytych gładką polewą czekoladową....
![Apfelstrudel strudel jabłkowy z cynamonem](https://inspirowanesmakiem.pl/wp-content/uploads/2024/01/Apfelstrudel-strudel-jablkowy-z-cynamonem.png)
Apfelstrudel strudel jabłkowy z cynamonem
Apfelstrudel z cynamonem to deser, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jest to tradycyjne danie kuchni austriackiej, które składa się z cienkiego ciasta drożdżowego wypełnionego słodkimi jabłkami i aromatycznym cynamonem. Ten smakowity deser jest...