Sałatka sezamowa z soczewicą - Inspirowane Smakiem

Sałatka sezamowa z soczewicą

sałatka z soczewicą

Aksamitna sałatka sezamowa to doskonały pomysł na lunch lub spotkanie w gronie znajomych. Jest szybka w przygotowaniu i niezwykle sycąca za sprawą zielonej soczewicy. Dodatek jarmużu i papryki sprawia, że to także solidna dawka witamin!

Składniki

  • Sos Sezamowy Mosso Impresje
  • 150 g zielonej soczewicy
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 3 marchewki
  • 1 szklanka jarmużu
  • 2 garści szczypiorku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka Oleju Mazowieckiego Mosso
  • 1 łyżka sezamu

Zetrzyj marchew na tarce!

Jeśli nie posiadasz obieraczki do warzyw, możesz zetrzeć marchew na tarce o dużych oczkach.

Sałatce z soczewicą smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

PRZYGOTOWANIE:

  1. Soczewicę zalej dzień wcześniej i odstaw do namoczenia. Na drugi dzień gotuj do miękkości. Marchew obierz i potnij obieraczką na cienkie paseczki. Obie papryki umyj i pokrój w cienkie słupki.

    sałatka z marchewki i ciecierzycy
  2. Jarmuż wymieszaj z sokiem z cytryny oraz z olejem. Ugniataj przez chwilę, aby liście zmiękły. Szczypiorek posiekaj.

    jarmuż, ciecierzyca, sałatka
  3. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki sałatki wraz z Sosem Sezamowym Mosso Impresje. Sałatkę podawaj posypaną sezamem.

    sałatka sezamowa z soczewicą

Zetrzyj marchew na tarce!

Jeśli nie posiadasz obieraczki do warzyw, możesz zetrzeć marchew na tarce o dużych oczkach.

Sałatce z soczewicą smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

Możesz użyć soczewicy konserwowej!

Z powodzeniem możesz użyć soczewicy konserwowej w zalewie. Sałatka będzie równie smaczna.

×