Sałatka z kurczakiem i granatem - Inspirowane Smakiem

Sałatka z kurczakiem i granatem

sałatka sezamowa z kurczakiem

Połączenie drobiu z owocami to zazwyczaj strzał w dziesiątkę! W tym przypadku to soczysty kurczak w towarzystwie jabłka i granatu. Chrupiące orzechy włoskie i intensywne buraki wzbogacają tę wyjątkową sałatkową kompozycję. Wisienką na torcie jest aksamitny sos sezamowy.

Składniki

  • Mosso Impresje Sos sałatkowy Sezamowy
  • 2 filety z kurczaka 
  • 200 g mixu sałat  
  • 2 średniej wielkości buraki 
  • 1 granat  
  • ½ jabłka 
  • 70 g orzechów włoskich  
  • 1 czerwona cebula  
  • 2 łyżki oleju  
  • sól, pieprz  

Zamarynuj mięso wcześniej!

Jeśli masz czas, możesz zamarynować kurczaka dzień wcześniej. Przypraw go solą i pieprzem, posmaruj olejem i włóż do woreczka lub pojemnika. Przechowuj w lodówce i smaż kolejnego dnia. Dzięki temu aromat przypraw będzie bardzo intensywny, a mięso stanie się kruche. 

Sałatce z kurczakiem i granatem smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

PRZYGOTOWANIE:

  1. Buraki obierz, a następnie ugotuj do miękkości w osolonej wodzieNa suchej patelni podpraż orzechy. Gdy przestygną, grubo posiekaj. Filety dopraw solą i pieprzem. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż je na złoty kolor.

    pierś z kurczaka, orzechy
  2. Wróć do buraków i pokrój je w plastry. Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj mix sałat z pokrojoną w piórka cebulą, jabłkiem oraz pestkami granatu. Filety pokój w cienkie plastry i ułóż na sałacie. 

    smażona pierś z kurczaka, orzechy
  3. W ten sam sposób ułóż plastry buraków. Posyp prażonymi orzechami. Całość polej Sosem Sezamowym Mosso Impresje. 

    sałatka z granatem

Zamarynuj mięso wcześniej!

Jeśli masz czas, możesz zamarynować kurczaka dzień wcześniej. Przypraw go solą i pieprzem, posmaruj olejem i włóż do woreczka lub pojemnika. Przechowuj w lodówce i smaż kolejnego dnia. Dzięki temu aromat przypraw będzie bardzo intensywny, a mięso stanie się kruche. 

Sałatce z kurczakiem i granatem smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

Kup ugotowane buraki!

Możesz w sklepie kupić już gotowe, ugotowane buraki.  

ilość porcji: 2
×