90 min 4 porcje Poziomtrudności: Średnio trudny Zapisz PDF lub drukuj Udostępnij: Share Udostępnij Tweet Pin it Kategorie: Lunch, Mięso, Przekąska, Przepisy, Warzywa, Lekka, ale sycąca sałatka z szarpanym kurczakiem to doskonały pomysł na lunch lub kolację. Dodatek rzodkiewki i orzechów wprowadzi element chrupkości, a całość uzupełni słodko-ostry smak sosu musztardowo-miodowego. Spróbuj! Składniki Mosso Impresje Sos sałatkowy Musztardowo-Miodowy 2 filety z piersi kurczaka ½ łyżeczki słodkiej suszonej papryki ½ łyżeczki czosnku 1 pęczek rzodkiewki 300 ml bulionu drobiowego ½ małej główki czerwonej kapusty 3 ogórki gruntowe ¼ szklanki nerkowców sól, pieprz 2 łyżki Oleju Mazowieckiego Mosso Zamarynuj mięso wcześniej! Kurczaka możesz zamarynować w przyprawach dzień wcześniej. Sałatce z szarpanym kurczakiem smaku dodaje: Mosso Impresje Sos sałatkowy Musztardowo-Miodowy Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland PRZYGOTOWANIE: Piersi z kurczaka umyj i osusz. Przypraw solą, pieprzem, czerwoną papryką i czosnkiem suszonym. Obsmaż z obu stron na złoty kolor. Przełóż mięso do garnka i zalej bulionem. Gdy bulion zacznie wrzeć, zmniejsz moc kuchenki i gotuj przez około 50 minut. W tym czasie pokrój warzywa – rzodkiewki oraz ogórki na plasterki, a kapustę cienko poszatkuj. Podpraż na suchej patelni nerkowce. Mięso wyjmij na talerz i przy pomocy dwóch widelców rozrywaj je wzdłuż włókien. Poszarpanego kurczaka polej dodatkowo kilkoma łyżkami bulionu, w którym gotowane było mięso. Połącz z pozostałymi składnikami i polej obficie Sosem Musztardowo-Miodowym Mosso Impresje. Zamarynuj mięso wcześniej! Kurczaka możesz zamarynować w przyprawach dzień wcześniej. Sałatce z szarpanym kurczakiem smaku dodaje: Mosso Impresje Sos sałatkowy Musztardowo-Miodowy Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland Wyjmij mięso wcześniej! Mięso wyjmij 20 minut wcześniej przed obróbką cieplną. ilość porcji: 4