Sałatka z tofu i kaszą gryczaną - Inspirowane Smakiem

Sałatka z tofu i kaszą gryczaną

sałatka z tofu

Pomysł na szybki obiad w wersji wegetariańskiej? Pożywna sałatka z kaszą gryczaną i smażonym tofu! Aromatyczny i lekki sos bazyliowy sprawi, że danie nabierze nowego charakteru – spróbuj!

Składniki

  • Mosso Impresje Sos sałatkowy Bazyliowy
  • 1 kostka tofu
  • 50 g kaszy gryczanej
  • Mix sałat
  • 1 czerwona cebula
  • 1 garść orzechów nerkowca
  • ½ główki sałaty lodowej
  • 2 garści szczypiorku
  • 2 łyżki Oleju Mazowieckiego Mosso
  • Sól, pieprz

Jak odsączyć tofu?

Aby dobrze odsączyć tofu, owiń je ręcznikiem papierowym i dociśnij z góry.

Sałatce z kaszą i tofu smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

PRZYGOTOWANIE:

  1. Tofu odsącz i pokrój w kostkę. Przypraw solą, pieprzem oraz słodką sproszkowaną papryką. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie.

    sałatka z tofu
  2. Na dwóch łyżkach oleju podsmaż tofu, obracając co jakiś czas, aby było chrupkie. Cebulę pokrój w piórka, sałatę posiekaj lub porwij

    sałatka z tofu
  3. W misce wymieszaj sałatę z pozostałymi składnikami oraz Sosem Bazyliowym Mosso Impresje.

    sałatka z tofu, sos bazyliowy mosso

Jak odsączyć tofu?

Aby dobrze odsączyć tofu, owiń je ręcznikiem papierowym i dociśnij z góry.

Sałatce z kaszą i tofu smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

Pilnuj kaszy!

Pilnuj czasu gotowania kaszy gryczanej, łatwo doprowadzić do rozgotowania.

ilość porcji: 2
×