Tort lodowy z Oreo to przepyszna i łatwa do przygotowania deserowa propozycja, która z pewnością zachwyci wszystkich miłośników ciastek Oreo. Ten przepis jest idealny dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na spędzanie w kuchni, ale chcą zaskoczyć swoich bliskich smacznym i oryginalnym deserem. Tort lodowy z Oreo jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczny i efektowny wizualnie. Dzięki połączeniu chrupiącej kruszonej masy z ciasteczek Oreo, kremowej masy lodowej i puszystego kremu na wierzchu, ten deser z pewnością stanie się hitem każdego przyjęcia.
Składniki potrzebne do zrobienia tortu lodowego z Oreo
Aby przygotować tort lodowy z Oreo, będziesz potrzebować następujących składników:
– 2 opakowania ciastek Oreo
– 100 g masła
– 1 litr lodów waniliowych
– 500 ml śmietany kremówki
– 2 łyżki cukru pudru
– Dodatkowe ciastka Oreo do dekoracji
Ważne jest, aby używać wysokiej jakości składników, zwłaszcza jeśli chodzi o lody waniliowe i śmietanę kremówkę. Dobrej jakości składniki sprawią, że tort będzie smaczniejszy i bardziej kremowy. Jeśli masz możliwość, wybierz lody o intensywnym smaku wanilii i śmietanę kremówkę o wysokiej zawartości tłuszczu, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Przygotowanie formy do pieczenia
Przed rozpoczęciem przygotowywania tortu, należy odpowiednio przygotować formę do pieczenia. Najlepiej użyć formy o średnicy około 23 cm, która jest idealna do tego rodzaju deseru. Formę należy dokładnie wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia, aby uniknąć przywierania ciasta do dna formy.
Przygotowanie kruszonej masy z ciasteczek Oreo
Pierwszym krokiem w przygotowaniu tortu lodowego z Oreo jest przygotowanie kruszonej masy z ciasteczek Oreo. Aby to zrobić, należy rozdrobnić ciastka na drobne kawałki. Można to zrobić za pomocą blendera lub umieścić ciastka w woreczku strunowym i rozgnieść je wałkiem do ciasta.
Następnie, w rondelku rozpuścić masło i dodać do niego rozdrobnione ciastka Oreo. Dokładnie wymieszać, aby składniki się połączyły i utworzyła się jednolita masa. Gotową masę przelać do przygotowanej formy do pieczenia i równomiernie rozprowadzić po dnie formy, delikatnie dociskając. Ważne jest, aby masa była równomiernie rozłożona i nie posiadała grudek.
Wyrób masy lodowej
Kolejnym krokiem jest przygotowanie masy lodowej. W tym celu należy wyjąć lody waniliowe z zamrażarki i pozwolić im lekko rozmrozić się przez kilka minut, aby były łatwiejsze do obróbki. Następnie, w misce umieścić lody i dokładnie wymieszać je za pomocą miksera na niskich obrotach, aż uzyskasz gładką i kremową masę.
Wstawienie masy lodowej do zamrażarki
Po przygotowaniu masy lodowej, należy ją wstawić do zamrażarki na około 2-3 godziny, aby stężała. Ważne jest, aby podczas zamrażania masy lodowej unikać tworzenia się kryształków lodu. Aby temu zapobiec, co godzinę warto wyjąć masę z zamrażarki i dokładnie wymieszać ją za pomocą miksera lub łyżki. Dzięki temu masa będzie miała jednolitą konsystencję i będzie bardziej kremowa.
Przygotowanie kremu na wierzch tortu
Podczas gdy masa lodowa stęża w zamrażarce, można przygotować krem na wierzch tortu. W tym celu należy umieścić śmietanę kremówkę w misce i dodać cukier puder. Następnie, za pomocą miksera, ubić śmietanę na sztywno, aż uzyska się puszysty i stabilny krem.
Wyciągnięcie masy lodowej z zamrażarki
Po około 2-3 godzinach masa lodowa powinna być gotowa do wyjęcia z zamrażarki. Ważne jest, aby nie wyjmować masy zbyt wcześnie, ponieważ może się roztopić zbyt szybko. Delikatnie wyjąć masę z zamrażarki i pozwolić jej lekko rozmrozić się przez kilka minut, aby była łatwiejsza do obróbki.
Układanie kruszonej masy na spodzie tortu
Po rozmrożeniu masy lodowej, należy ją wyjąć z formy i umieścić na przygotowanym spodzie z kruszonej masy Oreo. Delikatnie docisnąć masę lodową do spodu tortu, aby była równomiernie rozłożona. Ważne jest, aby warstwy były równo ułożone i nie posiadały żadnych nierówności.
Dodanie kremu na wierzch tortu
Po ułożeniu masy lodowej na spodzie tortu, można dodać krem na wierzch. Delikatnie rozprowadzić krem na całej powierzchni tortu za pomocą łopatki lub tylnej strony łyżki. Ważne jest, aby krem był równomiernie rozłożony i gładki.
Dekorowanie tortu kawałkami Oreo
Ostatnim krokiem jest dekorowanie tortu kawałkami ciastek Oreo. Można je umieścić na wierzchu tortu w dowolny sposób, tworząc różne wzory i kompozycje. Ważne jest, aby dekoracja była atrakcyjna i apetyczna, aby zachęcić gości do spróbowania tego przepysznego deseru.
Podanie i przechowywanie tortu lodowego z Oreo
Gotowy tort lodowy z Oreo można podać od razu po udekorowaniu, lub można go przechowywać w zamrażarce do momentu podania. Jeśli zostaną jakiekolwiek resztki, można je przechowywać w zamrażarce w szczelnym pojemniku do kilku dni. Tort lodowy z Oreo doskonale smakuje samodzielnie, ale można go również podać z bitą śmietaną, polewą czekoladową lub owocami.
Podsumowanie
Tort lodowy z Oreo to prosty i smaczny deser, który z pewnością zachwyci wszystkich miłośników ciastek Oreo. Dzięki połączeniu chrupiącej kruszonej masy z ciasteczek, kremowej masy lodowej i puszystego kremu na wierzchu, ten deser jest nie tylko smaczny, ale także efektowny wizualnie. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i podzielenia się nim z innymi. Smacznego!
