Sałatka z pieczoną ciecierzycą i batatami - Inspirowane Smakiem

Sałatka z pieczoną ciecierzycą i batatami

Sałatka z pieczoną ciecierzycą i batatami

Słodkie ziemniaki, pieczona ciecierzyca, kremowe awokado i solidna porcja jarmużu stworzą pyszny i zdrowy posiłek. Całość obsypana serem Grana Padano i skąpana w aromatycznym lekkim sosie bazyliowym – spróbuj!

Składniki

  • Mosso Impresje Sos sałatkowy Bazyliowy
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 2 małe bataty
  • 1 awokado
  • paczka jarmużu
  • 1 czerwona papryka
  • 80 g sera Grana Padano
  • 1 łyżka słodkiej sproszkowanej papryki
  • 4 łyżki Oleju Mazowieckiego Mosso
  • Sól, pieprz

Nie obieraj batatów!

Batatów nie trzeba obierać ze skórki, wystarczy je bardzo dokładnie umyć.

Sałatce z pieczoną ciecierzycą smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

PRZYGOTOWANIE:

  1. Baty umyj dokładnie i pokrój na plastry. Odsącz ciecierzycę, wymieszaj ze słodką papryką. Paprykę pokrój na krótkie paski, awokado przekrój i potnij w plastry.

    bataty, ciecierzyca
  2. Bataty oraz ciecierzycę wymieszaj z olejem, przypraw do smaku solą i pieprzem. Piecz przez około 20 minut w 200° C, obracając co jakiś czas.

    bataty, ciecierzyca, papryka, awokado
  3. W misce wymieszaj wszystkie składniki sałatki wraz z Sosem Bazyliowym Mosso Impresje. Posyp pokruszonym lub startym serem.

    sałatka z ciecierzycą i batatami, sos bazyliowy mosso

Nie obieraj batatów!

Batatów nie trzeba obierać ze skórki, wystarczy je bardzo dokładnie umyć.

Sałatce z pieczoną ciecierzycą smaku dodaje:

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

Pamiętaj o formie do pieczenia!

Formę najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować olejem.

ilość porcji: 2
×