Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim - Inspirowane Smakiem

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Łosoś na szpinaku w cieście francuskim to dobrze i lubiane znane połączenie. Nowego wymiaru nadaje mu dodatek Sosu o smaku wasabi Mosso Impresje. Ciekawi końcowego efektu? Mamy nadzieję, że tak, bo wyszło pysznie!

Składniki

  • Sos o smaku Wasabi Mosso Impresje
  • 500 g filetu z łososia
  • 250 g liści szpinaku
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g kremowego serka
  • 2 łyżki oliwy
  • 3 małe arkusze ciasta francuskiego
  • sól, pieprz
  • 1 jajko

Łosoś w jednym kawałku

Łososia również możesz upiec w całości, bez podziału na porcje. Będziesz potrzebować większego arkusza ciasta francuskiego. Możesz z powodzeniem połączyć mniejsze kawałki razem.

Łososiowi w cieście francuskim smaku dodaje

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

PRZYGOTOWANIE:

  1. Cebule pokrój w piórka. Czosnek drobno posiekaj. Świeży szpinak umyj pod bieżącą wodą i osusz przy pomocy papierowego ręcznika. Na rozgrzanych 2 łyżkach oliwy podsmaż cebulę oraz szpinak, zmniejsz moc kuchenki i gotuj aż odparuje nadmiar wody. Przełóż do miski i pozostaw do wystudzenia. Następne dodaj kremowy serek, czosnek oraz około 2 łyżek Mosso Impresje Sos o smaku Wasabi.

  2. Filet z łososia pokrój na 3 równiej wielkości  kawałki, przypraw solą i pieprzem. Na kawałek ciasta połóż porcję szpinaku, następnie łososia. Po obu stronach łososia, natnij ciasto w paski o szerokości około 1 cm. Górną i dolną cześć ciasta, załóż na łososia. Ewentualny nadmiar odetnij. Następnie zakładaj na przemian paski, krzyżując je na środku, tworząc warkocz.

  3. W miseczce roztrzep jajko za pomocą widelca. Posmaruj wszystkie porcje łososia w cieście. Piecz przez około 25 minut, aż ciasto pięknie się zarumieni.

Łosoś w jednym kawałku

Łososia również możesz upiec w całości, bez podziału na porcje. Będziesz potrzebować większego arkusza ciasta francuskiego. Możesz z powodzeniem połączyć mniejsze kawałki razem.

Łososiowi w cieście francuskim smaku dodaje

Sosów szukaj w najbliższym hipermarkecie Auchan, Carrefour, Kaufland

przygotowania: 10 minut
czas wykonania: 35 minut
czas potrzebny: 45 minut
ilość porcji: 3
kuchnia francuska
Obiad
pieczenie
×